Iedereen kent de chips van de winkel en de frietjes van de frituur, maar wist je dat je ook met de vergeten groenten frietjes en chips kan maken? De leerlingen van L6 keken naar enkele filmpjes van onder andere Piet Huysentruyt en deden zo veel ideetjes op. Ze leerden dat in pompoenen en rode biet geen zetmeel zit om de frietjes krokant te maken, maar dat je dit kon oplossen door de ‘groentenfrietjes’ in bloem te wikkelen. Vanaf nu hebben pompoenen, rode biet, zoete aardappel, pastinaak, rammenas, aardpeer en butternut geen geheimen meer! Ze leerden op deze manier deze soms ongewone groenten kennen en proeven, want alles werd door iedereen geproefd en goedgekeurd!

L6 Week Van de Smaak 2017!